道地药材,又称地道药材,是指在特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收、加工也都有一定的讲究,较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好,因此享有较高知名度,为中医临床所公认。
道地药材产区根据我国的地形、地貌自然特点和民族医药体系的中心来进行划分,现形成了关药、西药、北药、江南药、藏药、云药、贵药、广药、浙药、怀药、川药等药材区。
我国幅员辽阔,不同地区的地理环境差异很大,经过长期的生产实践,各地形成了一批适合本地条件的药材。下面举例介绍一些各地的道地药材:
川药,主产地四川。如川贝母、川芎、黄连、川乌、附子、川牛膝、川楝子、黄柏、川续断等。
关药,主产地山海关以北、东北三省及内蒙古东部。如人参、鹿茸、辽细辛、辽五味、关防风、关黄柏等。
浙药,主产地浙江。如著名的“浙八味”为白术、杭白芍、浙贝母、杭菊花、山茱萸、玄参、杭麦冬、延胡索。
怀药,主产地河南。如著名的“四大怀药”为地黄、山药、牛膝、菊花。
广药,又称南药,主产地广东、广西、海南及台湾。如阳春砂、广藿香、广金钱草、广陈皮、广豆根等。
参考资料:《中药商品学》、《中药鉴定学》